-
Αποφλοιωτής-αποχυμωτής ROBOT COUPE C200 55006
7.628,48€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 6.152,00€)Ιδανικοί αποφλοιωτές – αποχυμωτές που εξάγουν την πούλπα του φρούτου ή του λαχανικού. Επιδαπέδιο μοντέλο. Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή, με σίτα-κόσκινο Ø1 mm και Ø3 mm. Συνεχής τροφοδοσία και εξαγωγή χυμού και πούλπας (pulp). -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 90 LUX BLACK
7.612,61€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 6.139,20€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 80 LUX INOX SD
7.438,02€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.998,40€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
MXT 10.35 Blast chiller – Shock freezer
7.399,08€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.967,00€)Blast chiller - Shock freezer MXT 10.35 , Sin of Cold Ιταλίας. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Inox AISI 304 18/10 Πιστοποιημένες ψυκτικές μονάδες υψηλής απόδοσης Ειδικοί ανεμιστήρες κατάλληλοι για χαμηλή θερμοκρασία με σύστημα ρύθμισης ταχύτητας. Στρογυλλεμένες εσωτερικές & εξωτερικές γωνίες ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ HACCP… -
120751 | SNACKJET 200 Ταχυφούρνος
7.245,94€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.843,50€)Ταχυφούρνος Snackjet 200 , Bartscher Γερμανίας. Το Snackjet της Bartscher αποτελεί τον ιδανικό φούρνο High Speed τόσο στο πλαίσιο συστήματος υπηρεσιών εστίασης όσο και σε άλλους τομείς εστίασης. Ο συνδυασμός φούρνου θερμού αέρα και μικροκυμάτων καθιστά δυνατό το τραγανιστό και… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 70XL LUX SD ΙΝΟΧ
7.156,29€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.771,20€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Αποφλοιωτής-αποχυμωτής ROBOT COUPE C120 55000
7.122,56€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.744,00€)Ιδανικοί αποφλοιωτές – αποχυμωτές που εξάγουν την πούλπα του φρούτου ή του λαχανικού. Εξολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή, με σίτα-κόσκινο Ø1 mm. Συνεχής τροφοδοσία και εξαγωγή χυμού και πούλπας (pulp). Επιδαπέδιο μοντέλο. -
Φούρνος πίτσας υγραερίου με περιστρεφόμενη πλάκα και βάση SERGAS RP1
7.108,92€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.733,00€)Φούρνοι πίτσας υγραερίου κυκλικής σχεδίασης με καμπυλωτές βιτρίνες και άπλετο φωτισμό που επιτρέπούν την άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος επάνω σε περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα. Κύρια χαρακτηριστικά τους η παραγωγικότητα,η οικονομία αλλά και το εντυπωσιακό design. Η επιλογη της επιθυμητής θερμοκρασίας… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 80 LUX INOX
7.053,12€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.688,00€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Cutter R10 ROBOT COUPE 21391
7.038,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.676,00€)Ανοξείδωτος κάδος 11,5 lt. με άθραυστο καπάκι και άνοιγμα στο πάνω μέρος του. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα εξαγωγής αέρα). Ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, βότανα, μαϊντανό, άνηθο και παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. λόγω του τριπλού μαχαιριού που διαθέτει για τέλειο… -
Φούρνος πίτσας ηλεκτρικός με περιστρεφόμενες πλάκες και βάση RPE1 SERGAS
6.867,12€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.538,00€)Φούρνοι πίτσας ηλεκτρικοί κυκλικής σχεδίασης με καμπυλωτές βιτρίνες και άπλετο φωτισμό που επιτρέπούν την άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος επάνω σε περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα. Κύρια χαρακτηριστικά τους η παραγωγικότητα,η οικονομία αλλά και το εντυπωσιακό design. Η επιλογη της επιθυμητής θερμοκρασίας…
