-
Φούρνος RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 ηλεκτρικός CB1ERRA.0001238
10.310,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.314,68€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Ασφάλεια 3… -
Blast Chiller TECNODOM AT15ISO
10.169,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.201,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 90 LUX ED
10.058,88€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.112,00€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 υγραέριο 3B/P CB2GRRA.0001536
9.656,80€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.787,74€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 φυσικό αέριο (E/H) CB2GRRA.0001530
9.656,80€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.787,74€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 υγραέριο 3P CB2GRRA.0001806
9.656,80€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.787,74€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 80 LUX INOX ED
9.618,43€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.756,80€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Κοπτικό μηχάνημα ROBOT COUPE CL60E 2319 με λεβιέ
9.317,36€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.514,00€)Παραγωγή: 400-900 kg/ ώρα ή 30 kg/ λεπτό ή 300-3000 κουβέρ. Διαθέτει ολοστρόγγυλο στόμιο τροφοδοσίας. Είναι ιδανικό για τρίψιμο τυριού και κόψιμο σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Πολυκοπτικό μηχάνημα βαρέως τύπου για μεγάλη παραγωγή, από ανοξείδωτο χάλυβα.… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 90 LUX INOX SD
9.225,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.440,00€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται…