-
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 120 LUX INOX SD
12.487,30€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 10.070,40€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-2/1 ηλεκτρικός CC2ERRA.0001435
12.376,08€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.980,71€)Χωρητικότητα 6 x 2/1 GN ή 20 x 1/1 GN. Γεύματα ανά ημέρα 60-160. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Ασφάλεια 3… -
Blast Chiller TECNODOM AT20ISO
12.356,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.965,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 υγραέριο 3B/P CB1GRRA.0001524
12.289,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.910,97€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 υγραέριο 3P CB1GRRA.0001797
12.289,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.910,97€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 φυσικό αέριο (E/H) CB1GRRA.0001518
12.289,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.910,97€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 ηλεκτρικός CD2ERRA.0001434
11.395,99€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.190,31€)Χωρητικότητα 10 x 1/1 GN ή 20 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 80-150. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Ασφάλεια 3… -
MKF 2011 BM Φούρνος κυκλοθερμικός 20 θέσεων GN 1/1 απευθείας ψεκασμού με ενσωματωμένο πλύσιμο
11.037,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.901,00€)Κυκλοθερμικός φούρνος ηλεκτρικός απευθείας ψεκασμού με ενσωματωμένο αυτόματο πλύσιμο , 20 θέσεων (GN 1/1), EKA Italy. Ο φούρνος MKF 2011 Black Mask με πανελ Black Mask είναι εξοπλισμένος με 4 ανεμιστήρες εναλλασόμενης φοράς , κατανεμημένους ανά ύψος , ώστε να εξασφαλίζει ομοιόμορφο… -
MXT 14.50 Blast chiller – Shock freezer
10.922,85€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.808,75€)Blast chiller - Shock freezer MXT 14.50 , Sin of Cold Ιταλίας. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Inox AISI 304 18/10 Πιστοποιημένες ψυκτικές μονάδες υψηλής απόδοσης Ειδικοί ανεμιστήρες κατάλληλοι για χαμηλή θερμοκρασία με σύστημα ρύθμισης ταχύτητας. Στρογυλλεμένες εσωτερικές & εξωτερικές γωνίες ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ HACCP Με… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 120 LUX INOX
10.737,41€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.659,20€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται…