-
Blast Chiller TECNODOM AT03ISO
3.013,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.430,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller -Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. -Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Blast Chiller TECNODOM AT05ISO
3.225,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.601,00€)-Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. -Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller -Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. -Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Blast Chiller TECNODOM AT07ISO
5.234,04€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.221,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Blast Chiller TECNODOM AT10ISO
5.286,12€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.263,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Blast Chiller TECNODOM AT15ISO
10.169,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.201,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται… -
Blast Chiller TECNODOM AT20ISO
12.356,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 9.965,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται… -
Blender Blixer 15 ROBOT COUPE 51511
8.768,04€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.071,00€)Συνδυάζει cutter και blender μαζί, για την παρασκευή πολτοποιημένων τροφών χωρίς την προσθήκη νερού. Με ανοξείδωτο κάδο 15 lt. και ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα, η οποία κατά την ανάμιξη ξαναρίχνει την τροφή μέσα στον κάδο. Kαπάκι άθραυστο, τριπλό μαχαίρι, διακόπτης διακεκομμένης λειτουργίας… -
Blender Blixer 3D ROBOT COUPE 33197
2.327,48€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.877,00€)Συνδυάζει cutter και blender μαζί, για την παρασκευή πολτοποιημένων τροφών χωρίς την προσθήκη νερού. Με ανοξείδωτο κάδο 3,7 lt. και ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα, η οποία κατά την ανάμιξη ξαναρίχνει την τροφή μέσα στον κάδο. Kαπάκι άθραυστο, διακόπτης διακεκομμένης λειτουργίας και μαγνητική ασφάλεια. -
Blender Blixer 5 – 2V ROBOT COUPE με 2 ταχύτητες 33259
3.949,40€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 3.185,00€)Συνδυάζει cutter και blender μαζί, για την παρασκευή πολτοποιημένων τροφών χωρίς την προσθήκη νερού. Χωρητικότητα: 5,9 L Παραγωγή: 0,5 - 3,8 kg/χρήση ή 3 - 20 μερίδες 200 gr Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει… -
Blixer 23 ROBOT COUPE 51341
14.733,68€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 11.882,00€)Χωρητικότητα: 23 L Παραγωγή: 4 - 15 kg/ώρα ή 20 - 75 μερίδες 200 gr Αδιάβροχο ψηφιακό πάνελ (IP65). Διάφανο καπάκι polycarbonate. Μαχαίρι με 2 λεπίδες. Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει ξανά το μίγμα που κολλάει στο καπάκι και… -
Blixer 45 ROBOT COUPE 53341
24.068,40€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 19.410,00€)Χωρητικότητα: 45 L Παραγωγή: 6 - 30 kg/ώρα ή 30 - 150 μερίδες 200 gr Αδιάβροχο ψηφιακό πάνελ (IP65). Διάφανο καπάκι polycarbonate. Μαχαίρι με 2 λεπίδες. Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει ξανά το μίγμα που κολλάει στο καπάκι και… -
Blixer 5 V.V. Timer ROBOT COUPE 33266
4.631,40€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 3.735,00€)Συνδυάζει cutter και blender μαζί, για την παρασκευή πολτοποιημένων τροφών χωρίς την προσθήκη νερού. Ανοξείδωτoς κάδος 5,9L με άθραυστο καπάκι. Με ψηφιακό χρονοδιακόπτη. Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει ξανά το μίγμα στον κάδο. -
Blixer 7 V.V. ROBOT COUPE 33295
5.347,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.312,29€)Συνδυάζει cutter και blender μαζί, για την παρασκευή πολτοποιημένων τροφών χωρίς την προσθήκη νερού. Χωρητικότητα: 7,5 L. Παραγωγή: 0,6 - 4,8 kg/χρήση ή 3 - 23 μερίδες 200 gr. Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει… -
Brushless Blender SANTOS 66
1.392,52€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.123,00€)Aθόρυβο, ασφαλές, ισχυρό. Είναι ιδανικό για κοκτέιλ, smoothies, μιλκσέικ και γενικά μίξεις με πάγο και παγωμένα φρούτα. Χωρητικότητα: 1,4 L Ελαστικό καπάκι κανάτας με ανίχνευση. Βαθμονομημένη διάφανη κανάτα 1,4 L. Πατενταρισμένο σύστημα ισχυρών λεπίδων αμφίδρομης περιστροφής. Λεπίδες με επίστρωση TiN.… -
Carving Station ROCAM Helios 2/1 PASS FIX P2 Self Service
1.888,52€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.523,00€)Carving station GN 2/1 ανοξείδωτης κατασκευής. Διαθέτει δύο λάμπες infrared, αντιπτερνιστικό plexi-glass με θύρα εξόδου για σερβίρισμα, θερμαινόμενη επιφάνεια με μηχανικό θερμοστάτη (+30°/+90°) και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Ωφέλιμο ύψος: ~ 500mm. -
Cutter R10 ROBOT COUPE 21391
7.038,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.676,00€)Ανοξείδωτος κάδος 11,5 lt. με άθραυστο καπάκι και άνοιγμα στο πάνω μέρος του. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα εξαγωγής αέρα). Ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, βότανα, μαϊντανό, άνηθο και παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. λόγω του τριπλού μαχαιριού που διαθέτει για τέλειο… -
Cutter R23 ROBOT COUPE 51331C
13.911,56€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 11.219,00€)Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με ανατρεπόμενο κάδο 23 lt., με άθραυστο καπάκι, διακόπτη διακεκομμένης λειτουργίας για παλμικές κινήσεις, Ομογενοποιεί, αλέθει, πολτοποιεί. Μαγνητική ασφάλεια. Χρονοδιακόπτης 0-15 λεπτά. Μαχαίρι με τρεις λεπίδες που αποσυναρμολογείται και καθαρίζεται εύκολα. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum… -
Cutter R30 ROBOT COUPE 52331C
17.627,84€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 14.216,00€)Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή μεανατρεπόμενο κάδο 28 lt., με άθραυστο καπάκι, διακόπτη διακεκομμένης λειτουργίας για παλμικές κινήσεις, Ομογενοποιεί, αλέθει, πολτοποιεί. Μαγνητική ασφάλεια. Χρονοδιακόπτης 0-15 λεπτά. Μαχαίρι με τρεις λεπίδες που αποσυναρμολογείται και καθαρίζεται εύκολα. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit… -
Cutter R45 ROBOT COUPE 53331C
23.447,16€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 18.909,00€)Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με ανατρεπόμενο κάδο 45 lt.,με άθραυστο καπάκι, διακόπτη διακεκομμένης λειτουργίας για παλμικές κινήσεις. Ομογενοποιεί, αλέθει, πολτοποιεί. Μαγνητική ασφάλεια Χρονοδιακόπτης 0-15 λεπτά. Μαχαίρι με τρεις λεπίδες που αποσυναρμολογείται και καθαρίζεται εύκολα. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα…
-
Στόφα 8 θέσεων 435x320mm LIEV 843
652,05€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Ηλεκτρική Πρέσα Διαμόρφωσης Ζύμης για Πίτσα Κώνο PC2 SERGAS
2.184,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κυκλοθερμικός ηλεκτρικός Φούρνος με προσθήκη ατμού F72 SERGAS
3.971,76€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Blender Blixer 15 ROBOT COUPE 51511
7.071,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΦΡΙΤΕΖΑ ΜΟΝΗ ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΤΖΕΘΑΝ ΤΧ5 7.5kW 380V με βρύση
442,85€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ ΔΙΠΛΟΣ NORTH FPD193
4.730,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας F6L SERGAS
1.154,40€ (χωρίς ΦΠΑ)2 -
Blender Blixer 5 - 2V ROBOT COUPE με 2 ταχύτητες 33259
3.185,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Συντηρητής Ηλεκτρικός S40S7 SERGAS
702,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Ηλεκτρικός αερόθερμος φούρνος FEP SERGAS
1.092,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κυκλοθερμικός ηλεκτρικός Φούρνος F57 SERGAS
867,36€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΚΡΕΠΙΕΡΑ ΔΙΠΛΗ Φ35 ΤΖΕΘΑΝ
436,90€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Ψησταριά σούβλας αερίου Κ7 135 Panaritis
3.220,80€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κυκλοθερμικός φούρνος υγραερίου με προσθήκη ατμού F70G SERGAS
3.276,00€ (χωρίς ΦΠΑ)2 -
Κυκλοθερμικός ηλεκτρικός Φούρνος με προσθήκη ατμού F70 SERGAS
2.146,56€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Blixer 10 ROBOT COUPE 21411
5.852,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΚΡΕΠΙΕΡΑ ΜΟΝΗ Φ40 ΤΖΕΘΑΝ
283,90€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΙΤΣΑΣ ΜΟΝΟΣ NORTH FP100
2.366,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1
Μερικό σύνολο:
48.064,99€ (χωρίς ΦΠΑ)
