-
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 80 LUX INOX ED
9.618,43€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.756,80€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 υγραέριο 3P CB2GRRA.0001806
9.656,80€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.787,74€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 φυσικό αέριο (E/H) CB2GRRA.0001530
9.656,80€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.787,74€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Classic 6-1/1 υγραέριο 3B/P CB2GRRA.0001536
9.656,80€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 7.787,74€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Συνδεδεμένο ηλεκτρικό… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 90 LUX ED
10.058,88€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.112,00€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
Blast Chiller TECNODOM AT15ISO
10.169,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.201,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη βακτηρίων) γίνεται… -
Φούρνος RATIONAL iCombi Pro 6-1/1 ηλεκτρικός CB1ERRA.0001238
10.310,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.314,68€)Χωρητικότητα 6 x 1/1 GN ή 12 x 1/2 GN. Γεύματα ανά ημέρα 30-100. Οι διαστάσεις περιλαμβάνουν την λαβή της πόρτας και τον σωλήνα εξαέρωσης. Παροχή νερού R 3/4". Εκροή νερού DN50. Πίεση νερού 1,0 - 6,0 bar. Ασφάλεια 3… -
ΦΟΥΡΝΟΣ ΞΥΛΟΚΑΡΒΟΥΝΟΥ FRESH PIRA 120 LUX INOX
10.737,41€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.659,20€)Κατασκευή από χυτοσίδηρο Σύστημα ψύξης Υψηλή θερμική μόνωση για εξοικονόμηση ενέργειας και αποτροπή μεταφοράς θερμότητας εκτός φούρνου. Κεραμικό τζάμι υψηλής αντοχής 750 C και επιτήρησης του φαγητού. Λιποσυλλέκτης Δοχείο περισυλλογής στάχτης Θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας Ρύθμιση εισαγωγής αέρα. Ρυθμιζόμενα πόδια Παραδίδεται… -
MXT 14.50 Blast chiller – Shock freezer
10.922,85€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 8.808,75€)Blast chiller - Shock freezer MXT 14.50 , Sin of Cold Ιταλίας. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Inox AISI 304 18/10 Πιστοποιημένες ψυκτικές μονάδες υψηλής απόδοσης Ειδικοί ανεμιστήρες κατάλληλοι για χαμηλή θερμοκρασία με σύστημα ρύθμισης ταχύτητας. Στρογυλλεμένες εσωτερικές & εξωτερικές γωνίες ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ HACCP Με…