-
Blast Chiller TECNODOM AT07ISO
5.234,04€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.221,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Blast Chiller TECNODOM AT10ISO
5.286,12€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.263,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Blixer 7 V.V. ROBOT COUPE 33295
5.347,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.312,29€)Συνδυάζει cutter και blender μαζί, για την παρασκευή πολτοποιημένων τροφών χωρίς την προσθήκη νερού. Χωρητικότητα: 7,5 L. Παραγωγή: 0,6 - 4,8 kg/χρήση ή 3 - 23 μερίδες 200 gr. Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει… -
Cutter R8E ROBOT COUPE 21291
5.508,08€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.442,00€)Ανοξείδωτος κάδος 8 lt. με άθραυστο καπάκι και άνοιγμα στο πάνω μέρος του. Ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, βότανα, μαϊντανό, άνηθο και παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. λόγω του διπλού μαχαιριού που διαθέτει για τέλειο κόψιμο. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα… -
Πολυκοπτικό ROBOT COUPE R752 V.V. 230V
5.819,32€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.693,00€)Χωρητικότητα cutter: 7,5 L. Λαχανοκόπτης: έως 750 kg/ώρα. Cutter: έως 3,5 kg/χρήση. Ανάποδη ταχύτητα για ανακάτεμα: 60 - 500 r.p.m. Λειτουργία Cutter: 300 - 3.500 r.p.m. Λειτουργία Λαχανοκόπτη: 300 - 1.000 r.p.m. Παλμική λειτουργία. Ψηφιακός χρονοδιακόπτης. -
Κοπτικό μηχάνημα ROBOT COUPE CL55E 2214 με λεβιέ
5.971,53€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.815,75€)Παραγωγή: 150- 400 kg/ ώρα ή 15 kg/ λεπτό ή έως 550 κουβέρ. Διαθέτει ολοστρόγγυλο στόμιο τροφοδοσίας. Κόβει και τρίβει σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για την κοπή ακόμα και των πιο μαλακών και ευπαθών λαχανικών… -
Κοπτικό μηχάνημα ROBOT COUPE CL5E 22165με αυτόματη χοάνη
5.979,90€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 4.822,50€)Παραγωγή 150-400 kg/ ώρα ή 15 kg/ λεπτό ή έως 500 κουβέρ. Πολυκοπτικό μηχάνημα για να κόβει λαχανικά όπως π.χ. πατάτες, καρότα, κρεμμύδια σε μεγάλες ποσότητες, πολύ γρήγορα και αυτόματα. Καθαρίζεται και μετακινείται πολύ εύκολα λόγω της μετακινούμενης βάσης του.… -
Cutter R10 ROBOT COUPE 21391
7.038,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.676,00€)Ανοξείδωτος κάδος 11,5 lt. με άθραυστο καπάκι και άνοιγμα στο πάνω μέρος του. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα εξαγωγής αέρα). Ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, βότανα, μαϊντανό, άνηθο και παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. λόγω του τριπλού μαχαιριού που διαθέτει για τέλειο… -
Αποφλοιωτής-αποχυμωτής ROBOT COUPE C120 55000
7.122,56€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 5.744,00€)Ιδανικοί αποφλοιωτές – αποχυμωτές που εξάγουν την πούλπα του φρούτου ή του λαχανικού. Εξολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή, με σίτα-κόσκινο Ø1 mm. Συνεχής τροφοδοσία και εξαγωγή χυμού και πούλπας (pulp). Επιδαπέδιο μοντέλο. -
Αποφλοιωτής-αποχυμωτής ROBOT COUPE C200 55006
7.628,48€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 6.152,00€)Ιδανικοί αποφλοιωτές – αποχυμωτές που εξάγουν την πούλπα του φρούτου ή του λαχανικού. Επιδαπέδιο μοντέλο. Εξ’ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή, με σίτα-κόσκινο Ø1 mm και Ø3 mm. Συνεχής τροφοδοσία και εξαγωγή χυμού και πούλπας (pulp).