-
Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή Ø40cm με συρτάρι ItalStar ITAL0012
576,60€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 465,00€)Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από τεφλόν. Κατάλληλη για κρεπερί, καφετέριες, snack bars, εστιατόρια και άλλους χώρους εστίασης. Διαθέτει συρτάρι αποθήκευσης και διακόπτη on/off. Ενδεικτική λυχνία θερμοκρασίας. Δεν περιλαμβάνονται αξεσουάρ. -
Ακονιστήρι μαχαιριών CHEF’S CHOICE 2100
571,64€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 461,00€)Κατάλληλο για κάθε μεγάλη μονάδα εστίασης. Ακονίζει όλα τα μαχαίρια 20°, ίσια και οδοντωτά. Με 3 στάδια ακονίσματος/λείανσης για καλύτερες κοπές με ως 3 φορές μεγαλύτερη διάρκεια. Ο μηχανισμός αφαιρείται και μπορεί να αντικατασταθεί. -
Τοστιέρα μονή ROLLER GRILL SAVOYE R
571,64€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 461,00€)Άνω-κάτω ραβδωτή. Επιφάνεια από μαντέμι. Με θερμοστάτη, ψήνει τοστ και κρεατικά χάρη στην υψηλή θερμοκρασία που ανεβαίνει ταχύτατα. Ψήνει 150g hamburger σε λιγότερο από 2 λεπτά. Με ειδικό ταψάκι που αφαιρείται εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα. Μέγιστη θερμοκρασία 300°C.… -
Τοστιέρα μονή ROLLER GRILL SAVOYE FT
571,64€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 461,00€)Άνω κάτω λεία. Με θερμοστάτη, ψήνει τοστ και κρεατικά χάρη στην υψηλή θερμοκρασία που ανεβαίνει ταχύτατα. Ψήνει 150g hamburger σε λιγότερο από 2 λεπτά. Με ειδικό ταψάκι που αφαιρείται εύκολα για να καθαρίζονται τα υπολείμματα. Μέγιστη θερμοκρασία 300°C. Ψήνει 96… -
Συσκευή Sous Vide Chef Classic black VAC STAR
571,64€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 461,00€)Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 40L. Εργονομικός, μοντέρνος και καλαίσθητος σχεδιασμός με πλαστικό περίβλημα υψηλής ποιότητας κατάλληλο για τρόφιμα (NORYL) Πηνίο από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει ειδικό αθόρυβο Relay SSR για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ψηφιακός έλεγχος/αυξομείωση θερμοκρασίας… -
Συσκευή Sous Vide Chef Classic VAC STAR
571,64€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 461,00€)Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 40L. Εργονομικός, μοντέρνος και καλαίσθητος σχεδιασμός με πλαστικό περίβλημα υψηλής ποιότητας κατάλληλο για τρόφιμα (NORYL) Πηνίο από ανοξείδωτο χάλυβα. Διαθέτει ειδικό αθόρυβο Relay SSR για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ψηφιακός έλεγχος/αυξομείωση θερμοκρασίας… -
Συσκευή Sous Vide Chef Smart VAC STAR AG
571,64€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 461,00€)Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 25L. Καλαίσθητος compact σχεδιασμός με πλαστικό υψηλής ποιότητας (NORYL) Αδιάβροχη οθόνη αφής, μη αντανακλαστική. Διαθέτει ειδικό αθόρυβο Relay SSR και εξαερισμό στα ηλεκτρονικά μέρη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ακρίβεια μέτρησης θερμοκρασίας ±0,1°C (με… -
Φριτέζα ηλεκτρική επιτραπέζια 2x8L ROLLER GRILL FD80D
564,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 455,00€)Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με 9 αποσυναρμολογούμενα μέρη για εύκολο καθαρισμό. Διαθέτει διπλό θερμοστάτη ασφαλείας που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή απώλειας λαδιού. Διαθέτει επίσης και σύστημα ελέγχου ποσότητας του λαδιού. Χωρητικότητα: 2 x 8L. -
Μίξερ χειρός ROBOT COUPE Mini MP240 V.V. 34760
533,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 430,00€)Κατάλληλο για να παρασκευάζει σούπες, σάλτσες, πολτούς, πουρέ φρούτων και λαχανικών. Παραγωγή: για μικρές ποσότητες Ο σχεδιασμός της χειρολαβής βοηθάει στον ευκολότερο χειρισμό του μίξερ. Η ράβδος, η καμπάνα και το μαχαίρι αφαιρούνται εύκολα ώστε να διευκολύνουν τον καθαρισμό από… -
Εστία-πλατώ αερίου λεία ROLLER GRILL PSR400G
530,72€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 428,00€)Εστία ψησίματος με λεία πλάκα (steel). Ψήνει κρέας, τηγανιτά αυγά, ομελέτες κ.α. Διαθέτει μπεκ φλόγας σε σχήμα αστεριού με διάχυτη θέρμανση, διακόπτη για χαμηλή φλόγα, θερμοκόπια ασφαλείας. Ρύθμιση θερμοκρασίας 0-300°C με ενδεικτικές λυχνίες. Με αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη και ρυθμιζόμενα πόδια. Διαστάσεις… -
Σαλαμάνδρα grill BAR 2000 ROLLER GRILL
512,12€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 413,00€)Παραγωγή: 300 φέτες/ ώρα Ιδανικό για να ξεπαγώνει, να ροδίζει, να γκρατινάρει, να ψήνει, να φρυγανίζει με αυτόνομη λειτουργία πάνω-ενδιάμεσα-κάτω και σε συνδυασμό αυτών. Με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών. Διαθέτει αντιστάσεις τύπου Infra-red (γυαλί και αντίσταση) -
Μπλέντερ SANTOS 33 χρώμιο
507,16€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 409,00€)Blender για φρέσκους χυμούς, milkshakes κ.α. Ανθεκτική κανάτα από polycarbonate, χωρητικότητας 1,25 lt. Mαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι. Εξοπλισμένο με διακόπτη ασφαλείας στη βάση του blender που σταματά την λειτουργία κατά την απομάκρυνση της κανάτας μεγιστοποιώντας την διάρκεια ζωής του κόμπλερ. -
Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής RGV LUSSO 25GS extra power
504,68€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 407,00€)Διάμετρος λάμας: 250 mm. Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής. Κατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου, με αυτόματο μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού. Επαγγελματικός εξαερισμός του μοτέρ για την αποφυγή υπερθέρμανσης και για την μείωση θορύβου. Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα και ρύθμιση πάχους…