-
Blast Chiller TECNODOM AT03ISO
3.013,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.430,00€)Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller -Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. -Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Πλυντήριο ποτηριών-πιάτων ASBER GE-H500
3.064,04€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.471,00€)Δέχεται προαιρετικά πλαϊνούς πάγκους εργασίας. Ικανότητα πλύσης: 40 καλάθια/ώρα Ηλεκτρομηχανικός πίνακας ελέγχου. Πλύσιμο στους 60ºC και ξέβγαλμα στους 85ºC. Δύο (2) προγράμματα πλύσης: 90’’ και 180’’ Χωρητικότητα κάδου: 45L Xωρητικότητα boiler: 7L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: 11.100 W -
Πλυντήριο δίσκων OMNIWASH 4SB
3.064,35€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.471,25€)Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/10. Ξέβγαλμα και με κρύο νερό για ποτήρια. Ικανότητα πλύσης: 330-660 πιάτα ή 1.000-1.500 ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120’’ / 240’’ Χωρητικότητα κάδου: 35 lt. Χωρητικότητα boiler: 8 lt. Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: 6.750 W Αντλία πλύσης:… -
Βιτρίνα ψυχόμενη ROLLER GRILL CD 1200
3.179,36€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.564,00€)Βιτρίνα συντήρησης ιδανική για μικρούς χώρους κατάλληλη και για ζαχαροπλαστική. 4 πλευρές από ενισχυμένο τζάμι. Δύο γυάλινα ράφια με διαστάσεις (ΠxΒxΥ) 1045x490x4mm. Δέχεται GN 3 x 1/1 στο κάτω μέρος (δεν συμπεριλαμβάνονται στην τιμή). Θερμοκρασία: +2°C έως +10°C (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος… -
Αποχυμωτής SANTOS 28
3.194,09€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.575,88€)Παραγωγή: 100lt/ ώρα Δέχεται φρούτα και λαχανικά άκοπα και ακαθάριστα. Έως και 70% απόδοση σε χυμό. Αρκεί ένα ποτήρι νερό για ένα γρήγορο καθάρισμα κατά την διάρκεια της λειτουργίας του. Εξοπλισμένος με ισχυρό επαγωγικό κινητήρα για εντατική χρήση. Τέλειο φιλτράρισμα:… -
Αποχυμωτής SANTOS 68 Miracle Edition
3.210,36€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.589,00€)Δέχεται φρούτα και λαχανικά άκοπα και ακαθάριστα. Παραγωγή: 140lt/ ώρα Έως και 70% απόδοση σε χυμό. Τέλειο φιλτράρισμα για χυμό υψηλής ποιότητας: μεγάλο καλάθι με πολύ λεπτό πλέγμα (0,5 mm/0.02"). Μεγάλο στόμιο τροφοδοσίας: 79,5 mm. Αρκεί ένα ποτήρι νερό για… -
Blast Chiller TECNODOM AT05ISO
3.225,24€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.601,00€)-Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70mm. -Ψύξη: R304A / R507. Λειτουργία Blast Chiller -Σύστημα ταχείας ψύξης όπου η θερμοκρασία του προϊόντος μειώνεται από +70°C σε +3°C σε 90 λεπτά. -Η μετάβαση από τους +65°C στους +10°C (κρίσιμο διάστημα για την ανάπτυξη… -
Βιτρίνα συντήρησης ζαχαροπλαστείου 480L RD 800 (ράφια 665x455mm)
3.261,20€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.630,00€)Πανοραμική βιτρίνα συντήρησης 6 επιπέδων. Διαθέτει ψύξη με αέρα για σωστή κατανομή της θερμοκρασίας και σύστημα εξαερισμού στο άνω μέρος. Αυτόματη απόψυξη με ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Φωτισμός LED Διπλά τζάμια για καλύτερη μόνωση. 5 ράφια από γυαλί (διάσταση 665x455mm). 4 διπλοί… -
Κοπτικό μηχάνημα ROBOT COUPE CL52E 24490
3.424,88€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.762,00€)Παραγωγή: 150-300 kg/ ώρα ή 10 kg/ λεπτό ή έως 400 κουβέρ. Διαθέτει ολοστρόγγυλο στόμιο τροφοδοσίας. Τρίβει τυρί, κόβει σε φέτες, σε ζουλιέν, σε κύβους, σε σχήμα κλασσικής πατάτας τηγανητής, σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για… -
Cutter R5-2V ROBOT COUPE 24614
3.448,44€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.781,00€)Ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, βότανα, μαϊντανό, άνηθο κλπ. Παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. λόγω του διπλού μαχαιριού που διαθέτει για τέλειο κόψιμο. Χωρητικότητα: 5,9 L. Παραγωγή: έως 3 kg/χρήση ή 20 - 80 κουβέρ. Ανοξείδωτoς κάδος και άθραυστο καπάκι και άνοιγμα στο… -
Αποφλοιωτής-αποχυμωτής ROBOT COUPE C80 55012
3.491,84€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.816,00€)Ιδανικοί αποφλοιωτές – αποχυμωτές που εξάγουν την πούλπα του φρούτου ή του λαχανικού. Επιτραπέζιο μοντέλο. Εξ’ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή, με σίτα-κόσκινο Ø1 mm. Συνεχής τροφοδοσία και εξαγωγή χυμού και πούλπας (pulp). -
Ηλεκτρικό κοπτικό ψωμιού ROBOT COUPE TP180
3.515,40€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 2.835,00€)Παραγωγή: 180 φέτες ψωμιού/ λεπτό ή 10.800 φέτες/ ώρα 360 φέτες μπαγκέτας/ λεπτό ή 21.600 φέτες μπαγκέτας/ ώρα. Ανοξείδωτη κατασκευή με στόμιο τροφοδοσίας 150x125 mm, που επιτρέπει τέλεια κοπή φέτας, πάχους 8-80 mm. Μαχαίρι εύκολο στη συναρμολόγηση. Προαιρετικά δέχεται ανοξείδωτη… -
Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής αυτόματη RGV KELLY AU-350 M CEP+BLC PROF
3.778,28€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 3.047,00€)Τύπος: KELLY AU-350 M CEP+BLC PROF Διάμετρος λάμας: 350 mm Αυτόματη ζαμπονομηχανή με παραγωγή 36 φέτες ανά λεπτό. Επαγγελματικός εξαερισμός του μοτέρ για την αποφυγή υπερθέρμανσης και για την μείωση θορύβου. Κατασκευή από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου, με αυτόματο μηχανισμό για το…
-
Πλατώ υγραερίου P80 SERGAS
670,80€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΨΥΓΕΙΟ ΠΑΓΚΟΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΧΑΜΗΛΟΣ INOMAK PWDP77/WH R290
1.288,50€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Μύλος καφέ espresso SANTOS 40A Silent
917,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟ ΜΕ 3 GN1/1 ΙΝΟΜΑΚ MEV610 ΜΕ ΜΟΝΟ ΑΝΤΙΠΤΕΡΝΙΣΤΙΚΟ ΚΡΥΣΤΑΛΛΟ
839,25€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Φριτέζα ηλεκτρική επιτραπέζια 2x8L ROLLER GRILL FD80D
455,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Μπλέντερ SANTOS 33 γκρι
344,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Μύλος για πιπέρι SANTOS 01Ρ με συρτάρι
1.064,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Επιτραπέζιες εστίες αερίου FC2S7 SERGAS
524,16€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Βραστήρας νερού 30L Animo WKT-D 20n HA
948,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κουζίνα υγραερίου 6 εστίες και ενιαίο φούρνο FC6FLS7 SERGAS
2.574,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Εστία υγραερίου FL24 SERGAS
418,86€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Mixer-φραπιέρα MACAP F6D με πλαστικά κύπελλα
458,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΨΥΚΤΗΣ ΝΕΡΟΥ ΕΠΙΔΑΠΕΔΙΟΣ FRESH Κ-103 ΙΝΟΧ
848,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ FRESH ICE CREAM ROLL FIC 50
1.760,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΒΡΑΣΤΗΡΑΣ PERCOLATOR 10-CU FRESH
129,60€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΓΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ FRESH ROBATA BBQ PIRA ESP 80
1.821,60€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Βιτρίνα κρασιών FRESH WNC160CDW
1.160,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
ΦΡΙΤΕΖΑ FRESH FT 6N
148,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
610847 Φούρνος μικροκυμάτων 25 lt με grill
288,90€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Καταψύκτης εργαστηρίου SE10-45
757,35€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Συντηρητής ρυζιού A150512 Bartscher
229,50€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Μηχανή καφέ φίλτρου μονή A190056 Contessa 1000 Bartscher
221,40€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Βραστήρας νερού ANIMO WKT 5N VA με σύνδεση
938,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Τοστιέρα διπλή κεραμική ραβδωτή πάνω - κάτω Firenze 17062 Milantoast
1.130,62€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Αποχυμωτής SANTOS 28
2.575,88€ (χωρίς ΦΠΑ)2 -
Αποφλοιωτής-αποχυμωτής ROBOT COUPE C200 55006
6.152,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Αυγοδάρτης για MX 235 plus 130117 Bartscher
184,95€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κουζίνα ηλεκτρική 6 εστίες με φούρνο και ερμάριο SERGAS FC6FE
3.205,80€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κρεπιέρα αερίου Κ2 Crepe Panaritis
724,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Μπαιν μαρί θερμαινόμενη βιτρίνα προβολής MM 80 75G
1.055,25€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Κουζίνα αερίου GCOV 470 Panaritis
2.356,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Λοξή Βιτρίνα Προβολής θερμαινόμενη με αέρα THE XL 179A
3.958,50€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Στίφτης ηλεκτρικός εσπεριδοειδών 150146 Bartscher
314,55€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Άξονας ομογενοποιητής για MX 235 plus 130118 Bartscher
214,65€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Blast Chiller TECNODOM AT03ISO
2.430,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Στίφτης ηλεκτρικός εσπεριδοειδών 150140 Bartscher
195,75€ (χωρίς ΦΠΑ)1 -
Βιτρίνα προβολής κρύα BI ZR 140
3.171,00€ (χωρίς ΦΠΑ)1
Μερικό σύνολο:
49.048,75€ (χωρίς ΦΠΑ)
