-
ΑΠΟΦΛΟΙΩΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 5 Kg GARBY AL 5 TP
1.478,70€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.192,50€)Ελληνικής κατασκευής Ιδανικός για το πλύσιμο και καθαρισμό πατατών Κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 -18/10 Επιτραπέζιος Με είσοδο παροχής νερού Διάφανο πλαστικό καπάκι με διακόπτη ασφαλείας για άμεσο σταμάτημα της λειτουργίας του ΔΙΑΘΕΤΕΙ Διακόπτη τύπου Button ON/OFF… -
Πολυκοπτικό μηχάνημα R301 ROBOT COUPE 2525
1.397,48€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.127,00€)Βάση με διακόπτη on-off. Δέχεται λαχανοκόπτη και cutter εναλλάξ. Cutter (polycarbonate) χωρητικότητας 3,7lt., πολτοποιεί, παρασκευάζει μαγιονέζα, ζύμη, μους, σάλτσες, ψιλοκόβει μαϊντανό, κρεμμύδια, κρέας κ.α. Λαχανοκόπτης με 2 στόμια τροφοδοσίας. Κόβει λαχανικά και φρούτα σε φέτες, σε ζουλιέν, τρίβει τυρί. -
Συσκευή Sous Vide Bath CSC-20 VAC STAR
1.356,56€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.094,00€)Συσκευή μαγειρέματος συσκευασμένων τροφίμων με απλό, λειτουργικό σχεδιασμό χωρίς μηχανικά μέρη. Χωρητικότητα: 20L Λαβές με θερμομόνωση Μεγάλη οθόνη LED, ευανάγνωστη από απόσταση. Χρονόμετρο με οπτικό και ηχητικό σήμα Αδιάβροχο πάνελ και διακόπτης χειρισμού Βαλβίδα αποστράγγισης Σχάρα προστασίας Ενσωματωμένος αισθητήρα μέτρησης… -
Ζυμωτήριο 10L SANTOS 18
1.323,08€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.067,00€)Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, φούρνους, ζαχαροπλαστεία κ.α. Κατάλληλο για πιο παχύρευστες ζύμες. Ζυμώνει ψωμί, τσουρέκι, κρουασάν, πίτσα, κατάλληλο ακόμη και για κρέας. Παραγωγή: 4 kg ζύμης σε 15 λεπτά. Με ανοξείδωτο κάδο 10 lt. Διαθέτει σταθεροποιητή τάσης και καπάκι προστασίας… -
Ανοικτικό ζύμης ItalStar 40cm
1.283,40€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 1.035,00€)Ανοξείδωτη κατασκευή. Διπλοί συνθετικοί σωλήνες (derlin) άνω και κάτω. Μήκος άνω σωλήνων: 27,5cm. Μήκος κάτω σωλήνων: 40cm. Ρυθμιστής 16 σημείων για το πάχος της ζύμης. Προστατευτικό κάλυμμα plexi-glass στον άνω κύλινδρο. Διακόπτης STOP εκτάκτου ανάγκης. -
Μίξερ ζυμωτήριο 30L ItalStar B30-C
1.195,36€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 964,00€)Αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος 30L πάχους 3mm. Μέγιστη χωρητικότητα: 6kg ζύμη ή ως 1/4 του κάδου σε αραιές μίξεις. Μοχλός με 3 ταχύτητες (110/200/420 r.p.m.). Διαθέτει 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα, εργονομική λαβή ανύψωσης κάδου, κομβίο START και STOP ασφαλείας. -
Κοπτικό μηχάνημα ROBOT COUPE CL30 Bistro 24432
1.189,16€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 959,00€)Τρίβει τυρί, κόβει σε φέτες, σε ζουλιέν, σε κύβους, σε σχήμα κλασσικής πατάτας τηγανητής, σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για την κοπή και των πιο μαλακών και ευπαθών λαχανικών (π.χ. μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά) γιατί είναι αργόστροφο. -
Πολυκοπτικό μηχάνημα R211XL ROBOT COUPE 2129
1.185,44€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 956,00€)Λαχανοκόπτης και cutter μαζί σε μια συσκευή. Ο λαχανοκόπτης κόβει σε φέτες, σε ζουλιέν, τρίβει τυρί. Το cutter (polycarbonate) χωρητικότητας 2,9 lt., πολτοποιεί, παρασκευάζει μαγιονέζα, ζύμη, ψιλοκόβει μαϊντανό, κρεμμύδια, κρέας κ.α. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι δίσκοι κοπής. -
Μίξερ χειρός ROBOT COUPE MP450 Combi Ultra Easy Plug 34870L
1.178,00€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 950,00€)Παρασκευάζει σούπες, σάλτσες, πολτούς, πουρέ φρούτων και λαχανικών Παραγωγή: έως 100 lt/ ώρα Ύψος με τον άξονα: 890mm Εργονομική λαβή για ευκολότερη και πιο ξεκούραστη χρήση. Καμπάνα, ράβδος και μαχαίρι της συσκευής αφαιρούνται για αποτελεσματικότερο καθάρισμα. Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη καμπάνα,… -
Κοπτικό μηχάνημα ROBOT COUPE CL25D 24426
1.170,56€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 944,00€)Παραγωγή: 80 Kg / ώρα ή 20-80 κουβέρ. Από ανοξείδωτο χάλυβα, με μαγνητική ασφάλεια, 2 στόμια τροφοδοσίας: ένα σε σχήμα “D” (158x64) και ένα στρογγυλό 62 mm. Τρίβει τυρί, κόβει λαχανικά και φρούτα σε διάφορα σχήματα και μεγέθη. -
Μίξερ χειρός ROBOT COUPE MP550 Ultra Easy Plug 34820L
1.154,44€ (Χωρίς Φ.Π.Α.: 931,00€)Κατάλληλο για να παρασκευάζει σούπες, σάλτσες, πολτούς, πουρέ φρούτων και λαχανικών. Παραγωγή: έως 200 lt. / ώρα Ειδικά σχεδιασμένη λαβή για μεγαλύτερη ευκολία στην χρήση. Η προεξοχή που βρίσκεται στο κάτω μέρος του μοτέρ, συμβάλλει στην τοποθέτηση του μίξερ στο…
